Ecoturismo de acesso pleno em Minas: Canela de Ema se destaca pela inclusão e culinária mineira ímpar

Em meio às regiões turísticas do Lago de Furnas e Território Canastra, o Complexo Canela de Ema emerge como um destino de ecoturismo que redefine o conceito de "exclusividade", trocando o luxo pela inclusão. A menos de 30 km do centro de Capitólio, o complexo não apenas oferece cachoeiras e trilhas preservadas, mas se posiciona na vanguarda do turismo acessível no estado, garantindo que a beleza natural seja um direito de todos.

O diferencial mais forte do Complexo Canela de Ema é a sua iniciativa pioneira em acessibilidade, materializada na cadeira de rodas adaptada Julietti.

O desenvolvimento e a integração da Julietti nas trilhas e poços do complexo nasceram de uma visão de gestão: a de que o contato com a natureza em sua forma mais pura não deve ter barreiras. A inspiração principal foi transformar a experiência de ecoturismo, muitas vezes restrita a terrenos acidentados, em uma vivência plena e segura para Pessoas com Deficiência (PCD) e com mobilidade reduzida.

A experiência na prática

A Julietti não é apenas um equipamento, mas parte de uma logística de apoio bem definida. A equipe do complexo recebe treinamento específico para manusear a cadeira e oferecer suporte completo ao visitante. Com o acompanhamento de guias experientes, a cadeira adaptada possibilita que os usuários transitem pelas trilhas e, notavelmente, acessem os poços de banho, permitindo o contato direto com as águas das cachoeiras.

Desde a sua implementação, o feedback dos usuários e suas famílias tem sido de profunda gratidão e satisfação, ressaltando a emoção de acessar locais antes inatingíveis. A inclusão promovida pela Julietti não apenas aumenta o público PCD na região, mas reforça a relevância social do Complexo Canela de Ema, elevando o padrão de hospitalidade e conscientização no ecoturismo mineiro.

Ecoturismo de imersão: as trilhas e a natureza

Longe das multidões, a visita ao Canela de Ema é uma imersão na natureza. O complexo se destaca por dois grandes atrativos aquáticos: a Cachoeira No Limite e a Trilha Verde. A primeira é um convite ao relaxamento, com quedas d’água refrescantes, poços para banho (com áreas rasas e fundas) e um charmoso ofurô natural.

A "Trilha Verde", que o complexo considera sua experiência mais surpreendente, é, na verdade, um Trekking Aquático. A caminhada, com cerca de 650 metros, é realizada dentro de um cânion com águas cristalinas (geralmente na altura da canela ou cintura) e paredões de pedra. O percurso finaliza em um lindo poço com profundidade de até 6 metros, cercado por mata nativa.

As trilhas são classificadas como de dificuldade Fácil a Moderada, sendo a Trilha Verde a mais longa e o contato com as águas frias o principal desafio. O complexo disponibiliza guias para acompanhar o percurso, garantindo segurança e enriquecendo a visita com informações sobre a flora local (incluindo a planta canela de ema, que dá nome ao local).

Conforto e sabor: a culinária mineira ímpar

Para além das atividades aquáticas, o Complexo Canela de Ema garante o conforto dos visitantes com uma estrutura de apoio completa.

O restaurante do complexo é um ponto de parada obrigatório. A culinária mineira é o pilar da gastronomia, marcada pelo tempero caseiro autêntico e a tradição dos fogões de Minas. O serviço é ideal para famílias, oferecendo o tradicional almoço que pode ser combinado com o Day Use. Embora a gestão mantenha o "prato de maior sucesso" em segredo para incentivar a experimentação, a qualidade dos ingredientes e o preparo artesanal garantem a satisfação dos paladares mais exigentes.

O complexo oferece estacionamento gratuito, redário para descanso após as trilhas, banheiros limpos e uma área de playground próxima ao restaurante, ideal para famílias com crianças. O acesso é considerado fácil: são apenas 3,5 km de estrada de terra, que pode ser percorrida tranquilamente por veículos de passeio comuns, não sendo necessário o uso de tração 4x4, mesmo em períodos de chuvas leves.

Gestão e ecoturismo exclusivo

O conceito de ecoturismo "exclusivo" do Canela de Ema é definido pela gestão não pelo preço, mas pela qualidade da preservação e o nível de serviço individualizado, tendo a acessibilidade (Julietti) como seu maior pilar de distinção.

As práticas de ecoturismo incluem a proteção rigorosa das nascentes e da vegetação nativa. O complexo proíbe a entrada de caixas de som e bebidas, mantendo o ambiente focado no som da natureza — águas correntes e pássaros. Essa política de baixo impacto garante a proteção dos recursos hídricos e do ecossistema local.

SERVIÇO

Endereço: Rodovia MG-050, Km 305 (a 3,5 km de estrada de terra, acesso fácil).

Funcionamento: Terça a Domingo, das 9h às 17h.

Telefone/WhatsApp: (37) 99907-0540

Instagram: @caneladeemacapitolio

Facebook: /caneladeemacapitolio